-
Czy wiesz, że orzeszki ziemne mogą pomóc w utracie zbędnych kilogramów w zdrowy sposób?
Orzeszki ziemne są doskonałym źródłem różnorodnych składników odżywczych, w tym białka, przeciwutleniaczy, witamin oraz minerałów, a ponadto wywierają korzystny wpływ na serce i krążenie. Ale czy mogą one również pomóc w zmniejszeniu wagi? Tak! Badacze z USA przeanalizowali dużą liczbę badań dotyczących orzeszków ziemnych i odkryli, że ułatwiają one kontrolowanie masy ciała. Pomimo wysokiej zawartości tłuszczu orzeszki ziemne korzystnie wpływają na wskaźnik masy ciała, który wyraża stosunek ciężaru ciała do jego rozmiarów. Jedną z przyczyn tego efektu może być to, że orzeszki ziemne szybko wywołują uczucie sytości. Badacze odkryli również, że podstawowe zużycie energii przez organizm nieznacznie wzrasta u osób, które regularnie jedzą orzeszki ziemne. Wydaje się, że organizm potrzebuje tej dodatkowej energii, by strawić orzeszki ziemne. Dzięki tym mechanizmom kalorie pochodzące z orzeszków ziemnych nie prowadzą do odkładania się tłuszczu na biodrach, a organizm może wykorzystać cenne składniki odżywcze. Orzeszki ziemne spożywane z umiarem mogą więc nie tylko pomóc w zapewnieniu zróżnicowanej diety i utrzymaniu szczupłej sylwetki, ale nawet przyczynić się do poprawy zdrowia.
ŹRÓDŁA:
Mattes RD. i inni: Impact of Peanuts and Tree Nuts on Body Weight and Healthy Weight Loss in Adults [Wpływ orzeszków ziemnych oraz orzechów z drzew orzechowych na masę ciała oraz zdrowe odchudzanie u dorosłych]. The Journal of Nutrition, Nuts and Health Symposium [Sympozjum na temat orzechów i zdrowia], 2007