Sajgonki z krewetkami i sosem orzechowo-sojowym
SKŁADNIKI
Składniki na sos:
- jasny sos sojowy 100ml
- pasta orzechowa 100% orzechów "Felix" 1 łyżka
- woda 50ml
- mała papryczka chilli
- ząbek czosnku
- łyżeczka octu ryżowego
- łyżeczka miodu
- łyżeczka oleju sezamowego
- łyżeczka ziaren sezamu
Składniki na sajgonki:
- opakowanie papieru ryżowego 100g
- ryż basmatti 150g
- łyżka octu ryżowego
- młody szpinak 1 garść
- krewerki parzone 100g
- mała marchewka
- małe cebulki salotka 4 szt.
Danie główne
45 min
2-3 osoby
średni
SKŁADNIKI
Składniki na sos:
- jasny sos sojowy 100ml
- pasta orzechowa 100% orzechów "Felix" 1 łyżka
- woda 50ml
- mała papryczka chilli
- ząbek czosnku
- łyżeczka octu ryżowego
- łyżeczka miodu
- łyżeczka oleju sezamowego
- łyżeczka ziaren sezamu
Składniki na sajgonki:
- opakowanie papieru ryżowego 100g
- ryż basmatti 150g
- łyżka octu ryżowego
- młody szpinak 1 garść
- krewerki parzone 100g
- mała marchewka
- małe cebulki salotka 4 szt.
WYKONANIE:
Ryż ugotować do miękkości w osolonej wodzie, odcedzić i wystudzić. Dodać ocet ryżowy i wymieszać. Marchewkę pokroić w drobne paseczki, cebulkę w kosteczkę. Papier ryżowy na krótką chwilę zamoczyć w zimnej wodzie i połozyć na wilgotnym blacie lub talerzu. Na środku położyć ryż, krewetkę i warzywa. Zawinąć jak gołąbki. Sajgonki moczyć w sosie.
Smacznego!
PRODUKTY POWIĄZANE Z PRZEPISEM:
