ORZECHOWE MENU

Powrót

Sałatka chińska



Składniki


  • 30 dag piersi indyka (pieczonej lub gotowanej),
  • 5 plastrów ananasa z puszki,
  • 15 dag kiełków sojowych,
  • 10 dag pieczarek,
  • łyżeczka soku z cytryny,
  • 3 łyżki uprażonych i posiekanych orzeszków ziemnych Felix,
  • 3-4 liście zielonej sałaty,
  • 2 łyżki czereśni (mogą być z kompotu).
  • Sos: szklanka jogurtu,
  • 2 łyżki gęstego majonezu,
  • łyżka soku z cytryny,
  • ćwierć łyżeczki skórki
  • 2-4 krople sosu tabasco,
  • pół łyżeczki curry,
  • sól,
  • pieprz,
  • szczypta cukru


Przepis


Dokładnie wymieszać składniki sosu, przykryć, lekko schłodzić. Mięso i ananasa pokroić w kostkę. Pieczarki pokroić w plasterki, skropić sokiem z cytryny, połączyć z kiełkami sojowymi, mięsem i ananasem, polać sosem, przykryć, schłodzić. Przed podaniem ułożyć na liściach sałaty, posypać orzeszkami Felix, udekorować czereśniami.

Nasze produkty Poznaj wszystkie nasze przekąski
Drukuj